La Fantasía del Bol: Un Viaje Sensorial por la Tradición Cantonesa

Manuel Lap Yan Lam - The Volks Design reinventa el concepto de la tienda de postres cantonesa

La inspiración para este proyecto proviene de la sopa dulce servida en un bol, un postre tradicional cantonés conocido como "tong sui". Este elemento se convierte en el símbolo de la marca y el punto de partida para una exploración creativa que desmaterializa las propiedades físicas del bol a través de técnicas como la división, el plegado, el apilamiento y la reagrupación. Este enfoque desafía las convenciones de diseño y redefine la relación entre el espacio y sus implementos.

Al entrar en la tienda, los visitantes se encuentran en un espacio donde los fragmentos de los boles parecen estar dispersos. Los "boles" aparecen en diferentes formas y tamaños, se pliegan y apilan para formar pantallas tridimensionales, se cortan y reorganizan para crear un diseño de techo dinámico, o incluso se cortan y reagrupan para formar gigantescos candelabros. Es como estar en un palacio mágico que despierta la imaginación y abre posibilidades ilimitadas para la experiencia culinaria.

Para realizar este diseño, se utilizó la tecnología de corte láser fuera del sitio, lo que permitió reducir los costos, el tiempo de construcción y la mano de obra en el lugar. Trabajando en estrecha colaboración con el fabricante de corte láser, se logró crear diferentes formas y técnicas de plegado que se convirtieron en el punto culminante del diseño espacial.

Este proyecto, ubicado en el campus de Hengqin de la Universidad de Macao, fue un desafío debido a su presupuesto limitado y su sensibilidad al tiempo. Sin embargo, el equipo de diseño logró superar estos obstáculos integrando el proceso de fabricación, la instalación en el lugar y las limitaciones de transporte en sus operaciones de diseño.

La Fantasía del Bol ha sido reconocida con la prestigiosa Plata en el Premio A' de Diseño de Espacio Interior, Retail y Exposición en 2022. Este galardón se otorga a los diseños más creativos, profesionales y destacados que demuestran un alto nivel de excelencia e innovación.